je reponds tres tardivement à votre message , puisque personne ne l'a fait avant !
vous n'aurez genéralement pas la possibilité de payer votre cure au depart de france , les centres thalasso qui sont dans les hotels (mais il y en a beaucoup dans les zones touristiques et qui ne sont pas raccrochés à un hotel ) ne sont pas la meme "enveloppe" que l'hebergement donc c'est sur place qu'il faut regler . Ils accueillent generalement les "clients" qui sont exterieurs egalement aussi dès votre arrivée il faut vous ruer vers le centre balneo thalasso pour choisir vos soins et horaires ...Attention de bien verifier que c'est thalasso et pas balnéo , ils appellent parfois Thalasso ce qui n'est pas avec l'eau de mer ...
Sur l'ile de djerba par exemple vous aurez beaucoup de centres balnéos pour toutes les bourses exterieurs aux hotels , thalasso je n'ai pas encore verifié ceux qui disent etre "eau de mer" . les massages peuvent etre effectués aussi dans les hammams locaux tres agréables , pas surchargés comme on pourrait le craindre et à des prix fisant le ridicules tellement ils sont bas .
Descendre dans un hotel tout compris n'est pas forcement quoique beaucoup le pensent idyllique et moins cher
....ici vous pourrez découvrir des bons plans sur l'ile de djerba et "visiter" un hammam local ...(parmi les carnets de voyages regardez djerba aux mille couleurs )
Vous faites bien par contre de choisir l'arriere saison ,la grande piscine dont vous rêvez ne sera pas ainsi (ou peu) occupée par les match de water polo ou autre jeux d'eau vous interdisant une baignade tranquille.